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近江のど田舎から直送! 滋賀県産近江米 秋の詩 15kg お米作りに最適な環境で作られる近江米

お米作りに最適な環境で作られる近江米

日本一の大きさを誇る琵琶湖を水がめに湛え、豊かな自然に囲まれた滋賀県は、実は国内有数のお米の産地としても知られています。
滋賀県は大阪の天守閣ほどの標高があり、冬には降雨量(降雪量)が多く、四季をはっきりと感じることができるうえ、自然災害が少なく、おいしいお米作りに適した環境が整っています。
お米作りに最適な滋賀県内で生産される様々なお米を総称して「近江米」(おうみまい)と呼びます。

お米作りに最適な環境で作られる近江米 分づきもご用意しております

☆新米☆ 【送料無料】 令和5年 滋賀県産 近江米 秋の詩 10kg×3袋

近江米の中では一番粒が大きくしっかりとした食感が楽しめるお米です。粘りはしつこくなく食べごたえがあるのでお寿司やおにぎりにもってこいです。何しろ秋の詩は滋賀県で生まれ滋賀県でだけ生産されているお米です。「近江米秋の詩」を食べていただければ滋賀県の農家がどれだけ米作りに本気なのかが伝わると思います。実は大きな粒が特徴の近江米秋の詩は中華料理や洋食にもよく合います。お取引先の洋食屋さんでも「近江米秋の詩」ですごく美味しいパエリヤを作ってくださっています。

店長とみたのおすすめポイント
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